Weekendowe szaleństwo kulinarne już za nami ;) Teraz trzeba poszukać dobrej wiosennej diety,żeby pozbyć się nadmiaru cukru - w końcu im więcej okazji do świętowania jednocześnie - tym słodkości pojawia się więcej w kuchni, na stole, a w efekcie w brzuszku :) Na dobry początek, o dziwo! nie słodkie, a słone śniadanko...
Pomysłowe śniadanie
Składniki:
- 2 kromeczki chleb
- 2 jajka
- kiełbaska
- przyprawy: suszony koperek, sól morska, pieprz kolorowy
- troszkę masła na patelnię
Przygotowanie:
Na jednej patelni usmaż pokrojoną w plasterki kiełbaskę.
Odszukaj wśród foremek do wykrawania ciastek serduszko (lub całkiem dowolną foremkę - wszystko zależy dla kogo to śniadanie ma być :) i w każdej kromeczce chleba wytnij je w środku. Weź drugą patelnię i rozpuść na niej masło. Na rozgrzany tłuszcz daj kromeczki i do wewnątrz wbij po jednym jajku - dopraw do smaku i przykryj. Po chwili przewróć je na drugą stronę i smaż dalej.
Do dekoracji talerza można użyć wszystkiego, co akurat mamy pod ręką :)
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz