poniedziałek, 10 marca 2014

Pomysłowe śniadanie


Weekendowe szaleństwo kulinarne już za nami ;) Teraz trzeba poszukać dobrej wiosennej diety,żeby pozbyć się nadmiaru cukru - w końcu im więcej okazji do świętowania jednocześnie - tym słodkości pojawia się więcej w kuchni, na stole, a w efekcie w brzuszku :) Na dobry początek, o dziwo! nie słodkie, a słone śniadanko...


Pomysłowe śniadanie

 

Składniki:
  • 2 kromeczki chleb
  • 2 jajka
  • kiełbaska
  • przyprawy: suszony koperek, sól morska, pieprz kolorowy
  • troszkę masła na patelnię

 Przygotowanie:

Na jednej patelni usmaż pokrojoną w plasterki kiełbaskę. 
Odszukaj wśród foremek do wykrawania ciastek serduszko (lub całkiem dowolną foremkę - wszystko zależy dla kogo to śniadanie ma być :) i w każdej kromeczce chleba wytnij je w środku. Weź drugą patelnię i rozpuść na niej masło. Na rozgrzany tłuszcz daj kromeczki i do wewnątrz wbij po jednym jajku - dopraw do smaku i przykryj. Po chwili przewróć je na drugą stronę i smaż dalej. 

Do dekoracji talerza można użyć wszystkiego, co akurat mamy pod ręką :)

 
Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz