Sernik na zimno

Warto osłodzić sobie koniec wolnego weekendu:)
Ale tym razem proponuję coś do czego nie potrzebujemy piekarnika, mąki, jajek... a jedynie dużo gorącej wody:)
Sernik na zimno doskonale sprawdza się w upalne dni, ale nie tylko, niektórym smakuje przez cały rok:)

Kolorowy sernik na zimno

Składniki:

• 3 serki homogenizowane waniliowe, każdy po 150 g
• 4 galaretki: żółta, czerwona, pomarańczowa, zielona

Przygotowanie:

Galaretki: czerwoną, pomarańczową, zieloną rozpuść każdą osobno w 3/4 szklanki wody i zostaw do zastygnięcia. 

Po stężeniu trzeba pokroić wszystkie galaretki w kosteczkę.

Żółtą galaretkę trzeba rozpuścić w szklance przegotowanej wody i wystudzić. ( Najlepiej na balkonie :) 

Przestudzoną galaretkę miksuj z serkami homogenizowanymi.

Pokrojone galaretki umieść w keksówce, wyścielonej folią aluminiową, wymieszaj i zalej masą serową.

Galaretki w keksówce

Całość wstaw do lodówki. I cały deser jest gotowy :)

Można porozkładać galaretki w kokilkach i w nich zalać masą serową, ewentualnie w innych naczyniach - to zależy co kto lubi :)

Galaretki w keksówce

Galaretki w kokilkach

I gotowe!

Smacznego!