Tarta serowa z brokułem

Zimno, ciemno i pyszna kolacja na stole;)
W długie, zimowe wieczory trzeba zjeść coś pożywnego, smacznego! bardzo;) i gorącego. 
Polecam wszystkim miłośnikom brokułów i ciasta francuskiego, no i tym, którzy lubią różne rodzaje serów;)
Tę tartę przygotowuje się w kilka chwil i jest pyszna!
A do tego mam piękną,nową formę na tartę - taką z ruchomym dnem;) I teraz moje tarty mogą być przepiękne;) 

Tarta serowa z brokułem

 

Składniki:

• opakowanie ciasta francuskiego
• ser Ricotta (biały)
• ser feta
• 4 łyżki startego sera żółtego
• 4 jajka
• 2 łyżki śmietany
• sól
• pieprz
• szynka lub kiełbasa
• brokuł

Przygotowanie:

Brokuła myjemy, gotujemy w lekko osolonej wodzie i studzimy. 
Ser Ricotta, jajka, śmietanę, ser żółty, pieprz i sól miksujemy na gładką masę.
Ciasto francuskie układamy w natłuszczonej formie na tartę. 
Masę serową wylewamy na ciasto, układamy w niej ugotowany brokuł, szynkę, kostki fety. 
Całość pieczemy w 190 stopniach około 25 minut.