Duo masa do wafla

A może nowy w moim domu sposób na masę do wafla?
Testowałam i jest pyszne!
 Pierwszy raz robiłam jednocześnie dwukolorową masę ;)
Szybko się robi i już po kilku chwilach można cieszyć się pysznym domowym waflem;) 

Duo masa do wafla 

 

 

Składniki:

• 4 duże listki wafla

Ciemna masa:

• 1/2 kostki margaryny Kasia
• 1/2 szklanki cukru
• 1/3 szklanki mleka
• 1 szklanka mleka w proszku
• 2 łyżki kakao

Jasna masa:

• 1/2 kostki margaryny Kasia
• 1/2 szklanki cukru
• 1/3 szklanki mleka
• 2 szklanki mleka w proszku
• 2 łyżki syropu klonowego

 Przygotowanie:

Wafle kroimy na pół.
W dwóch osobnych garnkach podgrzewamy margarynę i cukier. Czekamy, aż wszystko się rozpuści. 
Masa jasna - do rozpuszczonej margaryny z cukrem dodajemy płynne mleko i gotujemy kilka minut. Zdejmujemy garnek z ognia, studzimy 5 minut i dodajemy mleko w proszku. Mieszamy do uzyskania gładkiej masy, a jeśli się na skrupi to warto przetrzeć masę przez sitko. Wtedy będzie aksamitna ;)
Ciemna masa - do podgrzanej margaryny z cukrem dodajemy płynne mleko i kakao. Całość doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy 3 minuty i ściągamy z ognia. Studzimy i dodajemy mleko w proszku. Mieszamy do uzyskania gładkiej masy. 
Przekładamy wafel na zmianę- jasny - ciemny ;)
Pychota!