Kolorowe spaghetti

Kolorowo, zdrowo i co najważniejsze smacznie, czyli spaghetti w nowoczesnej wersji ;)

Kolorowe spaghetti 

Składniki:

• mięso mielone
• pomidory w puszce
• garść pieczarek
• cebula
• 2 ząbki czosnku
• olej z pestek winogron
• sól
• pieprz ziołowy
• słodka papryka
• przyprawa do mięsa mielonego
• oregano
• ser żółty

Przygotowanie:

Na dużej patelni na oleju podsmażamy pokrojoną w kostkę połówkę cebuli i mięso mielone. Kiedy będzie już podsmażone, dodajemy pieczarki i przyprawy: ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę), pieprz ziołowy, sól, przyprawę do mięsa mielonego, słodką paprykę.

Na drugiej patelni na oleju podsmażamy drugą połówkę pokrojonej w kostkę cebuli i pomidory z puszki i przyprawy: sól, oregano. Podlewamy wodą i dusimy.

Całość łączymy na jednej patelni i sos jest już gotowy!

Teraz czas na ugotowanie makaronu: w tym przypadku kolorowy makaron wstążki :) Czyli nie takie zwykłe spaghetti :)

Ser żółty ścieramy na tarce.

Makaron polewamy sosem, posypujemy serem i ziołami dalmatyńskimi. 

Obiad - palce lizać ;) ;)