Smaczna i sycąca ;)
Sałatka z selerem naciowym
Składniki:
- seler naciowy
- kukurydza
- groszek
- pierś z kurczaka
- 2 jajka
- garść żurawiny
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- sól
- pieprz kolorowy
- kilka kropli octu
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo i kroimy z drobną kostkę.
Filet z kurczaka kroimy w kostkę i podsmażamy go na oleju z pestek winogron, tylko z solą i pieprzem. Osuszamy go na papierowym ręczniku i studzimy.
Do dużej misy wsypujemy pokrojonego selera, kukurydzę, groszek, żurawinę, pokrojone jajko i kurczaka. Dodajemy majonez i jogurt naturalny, świeżo mieloną sól i pieprz kolorowy oraz kilka kropli octu. Całość mieszamy i możemy zajadać;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz