środa, 23 marca 2016

Ciasteczka gryczane

Oj, wciągająco działają inne, różne rzeczy. Ale wiernie wracam do mojej ukochanej lawendowej kuchni;) Dobrze, że mój Mały Pomocnik szybko rośnie i pomaga ;) I stawia wymagania. Życzy sobie zawsze ciasteczka i zawsze to ma być coś "dobrego", a więc razem z Rafkiem polecamy ciasteczka gryczane. 
Smaczny i dobry kulinarny eksperyment. Myślę, że na długo zagoszczą w domowym menu. 
Świąteczna dekoracja przytuliła do siebie nasze gryczane ciasteczka ;)


Ciasteczka gryczane

 


Składniki:
  • 250 g mąki gryczanej
  • 75 g masła
  • 80 g cukry trzcinowego
  • 40 g kakao
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 2 łyżki mleka
Przygotowanie:

Na stolnicy siekamy masło z mąką, cukrem trzcinowym, kakao, jajkami, proszkiem, sodą i mlekiem. Wszystkie składniki zagniatamy na jednolite ciasto. Wałkujemy i wykrawamy nasze ulubione kształty. 
W 175 stopniach pieczemy je około 15-20 minut. 
Słodka kaszanka, to jest to ;)


 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz