Jak się okazało całkiem smaczna, szczególnie dla amatorów makaronu ;)
Po zrobieniu pachnie nią cała lawendowa kuchnia...
Sałatka jest bardzo sycąca i zaspokoi nawet największy głód.
Najlepiej po zrobieniu dać ją do lodówki, najsmaczniejsza jest na zimno!
Sałatka z tortellini
Składniki:
- opakowanie tortellini z mięsem
- 30 dag szynki
- kukurydza
- ogórek zielony
- pomidor
- pół czerwonej papryki
- 5 łyżek majonezu
- sól
- pieprz
- zioła prowansalskie
- suszony koperek
- zioła do sałatek
Przygotowanie:
Tortellini ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Przelać zimną wodą i wystudzić.
Szynkę, ogórka, pomidora, paprykę pokroić w kostkę.
Wszystkie składniki wsypać do miski, dodać majonez i doprawić.
Schłodzić w lodówce, najlepiej całą noc.
Podawać samą lub z pieczywem. Ja zrobiłam do niej domowe bułeczki czosnkowe ;)